Tantangan dan Peluang Penyuluhan Gizi di Era Digital

Tantangan dan Peluang Penyuluhan Gizi di Era Digital

Tantangan dan peluang penyuluhan gizi di era digital semakin menjadi topik yang relevan dalam upaya meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pola makan yang sehat. Seiring dengan perkembangan teknologi, informasi mengenai gizi dapat dengan mudah diakses melalui berbagai platform digital seperti website, aplikasi, dan media sosial. Namun, hal ini juga membawa tantangan tersendiri dalam menyebarkan informasi yang akurat dan dapat dipercaya.

Menurut Dr. Ir. Endang Laksminingsih, M.Sc., Ph.D., Kepala Pusat Penelitian Gizi dan Makanan, IPB University, “Dengan adanya era digital, kita memiliki kesempatan yang besar untuk menjangkau lebih banyak orang dalam menyampaikan informasi gizi yang benar. Namun, kita juga harus mewaspadai informasi yang tidak berdasar dan dapat menyesatkan masyarakat.”

Salah satu tantangan utama dalam penyuluhan gizi di era digital adalah menyaring informasi yang beredar di internet. Banyaknya konten yang tidak terverifikasi dapat menyebabkan masyarakat kebingungan dalam memilih pola makan yang sehat. Oleh karena itu, diperlukan kerjasama antara pemerintah, institusi pendidikan, dan masyarakat dalam menyebarkan informasi gizi yang benar.

Sementara itu, peluang dalam penyuluhan gizi di era digital juga sangat besar. Dengan adanya fitur-fitur interaktif dalam aplikasi atau website gizi, masyarakat dapat lebih mudah memantau asupan nutrisi harian mereka. Hal ini juga dapat meningkatkan keterlibatan masyarakat dalam memperbaiki pola makan mereka.

Prof. Dr. Hardinsyah, MS, Ahli Gizi dari Universitas Indonesia, menjelaskan, “Dengan memanfaatkan teknologi digital, kita dapat menciptakan program-program penyuluhan gizi yang lebih menarik dan interaktif. Hal ini dapat meningkatkan minat masyarakat untuk memperhatikan pola makan mereka.”

Dengan demikian, tantangan dan peluang penyuluhan gizi di era digital merupakan dua sisi dari satu koin yang harus dikelola dengan bijak. Diperlukan kerjasama semua pihak untuk menciptakan lingkungan digital yang sehat dan informatif bagi masyarakat dalam memilih pola makan yang sesuai dengan kebutuhan tubuh mereka. Semoga dengan upaya bersama, kita dapat menciptakan masyarakat yang lebih sehat dan berenergi di masa depan.